Vai kaperus tik tiešām gatavo no krešu pumpuriem? 31 okt.

Marinētus krešu pumpurus mēdz dēvēt par nabaga ļaužu kaperiem… Īstie kaperi ir Vidusjūras, Vidusāzijas un Ziemeļāfrikas akmeņainajos, klinšainajos novados augošā, augumā nelielā, ložņājoša un dzelkšņainā kaperkrūma (Capparis spinosa) sālītie vai marinētie ziedpumpuri.


Viedokļi

Šim rakstam viedokļi nav pievienoti!
Lai ierakstītu komentāru, Jums nepieciešams ieiet sistēmā!