Apelsīnu sulā ir vairāki cilvēka organismam nepieciešami vitamīni – C un B vitamīns, biotīns, kalcijs, magnijs un citi, kas palīdz dažādu slimību ārstēšanā, stiprina organismu un vairo imunitāti. Ir vairāki veidi, kā tiek gatavotas sulas, un tie arī nosaka vitamīnu daudzumu, garšu un sulas aromātu. Pērkot sulu veikalā, būtu vērts zināt, ka pastāv trīs visai atšķirīgi veidi kā tiek sagatavotas sulas: tieši spiesta sula, sula no koncentrāta un svaigi spiesta sula.